vendredi 22 avril 2016

LA GARBURADE d’OLORON STE MARIE ET LE HAUT BÉARN À L’HONNEUR SUR «CAMPAGNE TV»

Dans le cadre de l’émission « Mille pays en un » jeudi 21 avril à 20h45 la part belle sera faite au Haut-Béarn avec Henri Combret comme guide pour la partie gastronomie.
Près d’une heure est consacrée à ce reportage avec la célèbre Garburade au jardin public et son repas festif du soir.
La tradition avec le béret de chez Laulhère, la culture avec la cathédrale de Sainte Marie, puis direction la vallée d’Aspe avec le fort du Portalet, Lescun, le cloître de Sarrance et l’élaboration du fromage d’estive avec Marion Osinéri.
Au retour, arrêt chez Olivier Maurin et ses porcs gascons, puis on part à la découverte de la maison Artigarrède avec Michel Bassignana et son fameux Russe.
La promenade continue en Barétous avec le château de Porthos à Lanne et les chiens de berger à Arette.
La vallée d’Ossau est aussi à l’honneur avec le train d’Artouste, un tour sur le gave d’Oloron pour la pêche au saumon à Navarrenx, puis dans le vignoble jurançonnais à Monein au domaine Guirardel.
Un bel hommage au patrimoine gastronomique du Béarn, à sa culture et à ses traditions.

Diffusion jeudi 21 avril à 20h45 et vendredi 22 avril à 13h00 sur Campagne TV

CANALSAT : chaine 76 et 545 /SFR : chaine 212 /Orange : chaine 112 /Bouygues: canal 204 et 377

Cordialement,
Emmanuelle Bories
La Garburade
Septembre en Béarn
05 59 39 05 86
www.lagarburade.org
www.septembre-en-bearn.com

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