mardi 14 février 2017

ACTUALITÉS DE LA VACHE BÉARNAISE : «À HUM DE CALHAU» - BÉARN - PYRÉNÉES-ATLANTIQUES

«A HUM DE CALHAU»
Une expression bien connue dans nos contrées afin d'indiquer que nos éleveurs n'attendent pas que le temps passe pour oeuvrer au développement de "leur" vache Béarnaise. 
Comme le montrent ces photos, une quinzaine d'éleveurs s'est retrouvée la semaine passée, avec le Conservatoire des Races d'Aquitaine et l'Institut de l'Elevage.
L'idée de cette réunion était de repositionner l'association dans l'Organisme de Sélection des Races Bovines Locales à Petits Effectifs auquel elle adhère.
Au delà de ce point, les éleveurs ont mis la main à la pâte afin de construire la grille de pointage "adulte" qui servira à l'avenir pour identifier, caractériser et sélectionner les animaux de race Béarnaise.
Il a fallu hiérarchiser les critères à privilégier. Ainsi la tête, les cornes, la mamelle, sont autant de "postes" auxquels le pointeur attribuera une note.
A la fin de chaque grille, l'éleveur disposera d'une description "chiffrée" de chacun de ses animaux.
L'objectif n'est pas de juger mais bien de décrire chaque individu.
Un travail intéressant, animé par Lucie, dont c'était la dernière intervention en Béarn. Elle sera prochainement remplacée par Delphine, sa collègue qui intervient déjà sur d'autres "petites races".
Merci Lucie et bienvenue à Delphine, au nom de tous les éleveurs !

• Nouveau partenariat
Si la Biodiversité domestique vous intéresse, nous vous conseillons d'aller faire un tour sur le Blog de Pâquerette, une vache pas comme les autres, qui vous fera découvrir une richesse méconnue.
Ce blog vous permettra de également de suivre les aventures de l'association FERME (FEderation pour promouvoir les Races rustiques MEnacées).
Lien vers le Blog



• Nouvel espace de travail
L'association dispose désormais de son propre bureau.
En effet, à compter du 1er février dernier, nous sommes locataires au sein de la Maison des Vallées, 
à Oloron-Sainte-Marie.
Le siège social ne change pas, comme le numéro de téléphone, indiqués ci-dessous. 
06 31 65 31 02 (Animateur)
Association de Sauvegarde de la Race Bovine Béarnaise
Chez M. Bernard MORA
216 rue du Gave 64660 ASASP-ARROS
vache.bearnaise@gmail.com


• Merci !
Un énorme clin d'oeil à tous les contributeurs au financement participatif de l'automne 2015 (via le site Miimosa).
Ce panneau, avec les 139 noms, est affiché au bureau (si si cherchez bien ^^), on ne vous oublie pas, merci encore !
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